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Decaf Mexico(メキシコ デカフェ / ハイクオリティライン)《チアパス北部生産者組合》200g

¥1,674 税込

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ローストアーモンドやオレンジピールの風味、香ばしく甘い余韻

ローストアーモンドやチョコレート、オレンジピールのような風味、すっきりとした飲み口が特徴のコーヒーです。滑らかな質感が心地よく、香ばしく甘い余韻が長く続きます。

焙煎度合 / 2nd CRACK 5s(深煎:Dark)

酸味(5段階中)/ 2
コク(5段階中)/ 4

品種 / 複数品種が混在
地区 / チアパス州
農園 / チアパス北部生産者組合
精製 / ウォッシュド
認証 / 有機JAS認証

このコーヒーはメキシコ南部チアパス州の生産組合である、Union de Cafeticultores del Norte de Chiapasで生産されています。有機栽培された生豆はメキシコ国内の工場でマウンテン・ウォーター製法によりカフェインを除去しています。このマウンテンウォーター製法では生豆の持つ本来のフレーバーを保持しながら、99.9%のカフェインを抽出することが可能となっています。

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